суббота, 27 декабря 2014 г.

Ёлка и теплое мороженое.

 Сегодня наконец-то нарядили ёлку. Наряжала конечно же Лиза. Женя наблюдал из своей кроватки и пробовал все украшения на прочность. Плолучилось вот так.




А потом ели "теплое мороженное" или попросту молочное желе.
Рецепт увидела в инете и решила попробовать сделать. Лиза не любит кефир, вот и сделала ей мороженое)))))
А рецепт простой.  0.5 литра кефира+ 1/3 банки (200гр банка) сметаны+ 1/3 стакана сахара взбить миксером или блендером влить заранее разведенное желе (1ст.л. и немного воды размешать и нагреть не доводя до кипения, остудить) нне прекращая взбивать. Затем разлить в стаканы, фужеры или какие нибудь формочки (кому, что нравится) и в холодильник на 3-4 часа (у нас застыло за 2 часа.) 
И добавила немного варенья. Вот такое мороженное. Лизе понравилось и Женя немного попробовал, правда без варенья, маленький еще.





Комментариев нет:

Отправить комментарий